Uma época festiva favorável ao oceano

Como muitos estão ansiosos para aproveitar a época festiva, a instituição de caridade ambiental Sociedade de Conservação Marinha sugere quatro maneiras de garantir que suas celebrações sejam o mais amigáveis ​​possível ao oceano.

Seja para não usar plástico, entrar para uma praia limpa ou optar por um menu de frutos do mar sustentáveis, há muitas maneiras de se envolver.

Limpeza de praia ou coleta de lixo

Para muitos, uma longa caminhada no Boxing Day é uma tradição festiva. Se você tiver a sorte de estar perto do mar, por que não envolver a família e os amigos em uma praia revigorante e limpa? Se você estiver longe do mar, mas quiser fazer sua parte, leve uma sacola e luvas e remova o lixo enquanto caminha. Grande parte do lixo encontrado em nossos mares se origina no interior - portanto, você estaria limpando o oceano, onde quer que esteja.

Misture o menu

Se frutos do mar figuram em seu menu festivo, verifique a sustentabilidade de suas escolhas com o Guia de Good Fish Fish da Sociedade de Conservação Marinha.

Ou veja abaixo algumas ótimas opções para tornar suas festas festivas mais amigáveis ​​para o oceano:

  • Troque salmão defumado por truta de criação defumada - disponível na maioria dos supermercados e cultivada em lagoas de água doce aqui no Reino Unido. A truta tem um sabor semelhante ao do salmão e os seus convidados podem nem notar a diferença!
  • Sirva mariscos de cultivo - escolha vieiras mergulhadas à mão ou cultivadas para o mínimo impacto no fundo do mar, ou impressione com canapés elegantes de mexilhões recheados.
  • Certifique-se de que os camarões em seu coquetel de camarão sejam de fontes sustentáveis; preste atenção aos pequenos camarões rosa com o rótulo MSC blue tick, ou o tigre maior ou camarão rei, rotulado como orgânico.

Torne esta temporada de plástico descartável grátis

Onze milhões de toneladas de plástico acabam no oceano todos os anos, mas pequenos passos podem fazer uma grande diferença para a saúde dos mares.

Você poderia evitar o uso de plástico descartável nesta temporada? Desde o papel de embrulho que você usa até o seu presente para começar, há muitos opções sem plástico o que daria presentes adoráveis. Procure cartões sem filme plástico e papel de embrulho reciclável ou opte por embalagens reutilizáveis.

Mantenha os fatbergs longe

Gorduras, óleos e graxas podem causar grandes problemas em canos, ralos e esgotos. Esses resíduos congela para formar bloqueios que podem levar a inundações em casas e poluição em nossos mares. Pior ainda, lenços umedecidos com água podem se combinar com gorduras, óleos e graxas para fazer gordurinhas, algumas do tamanho de um ônibus de dois andares.

Nesta época festiva, esteja atento ao que vai pelo ralo. Despeje as gorduras, óleos e graxas em um recipiente resistente ao calor e, em seguida, recicle ou lixe-o assim que esfriar. Limpe panelas gordurosas com papel de cozinha antes de lavar e colete restos de comida gordurosa em uma peneira para evitar que caiam pelo ralo.

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