Evolution Yachting lança serviço de provisionamento interno

O provedor de serviços de iate, Evolution Yachting, lançou uma nova marca interna de abastecimento ‘Galley & Pantry’ em seus 20 escritórios em todo o Mediterrâneo.

Esta nova marca foi desenvolvida em resposta à crescente demanda dos chefs e administradores-chefes por produtos e suprimentos de origem local. A operação será liderada pelos açougueiros escoceses Colin Clark e Monica Lopez, ambos com 15 anos de experiência no setor, e contará com o apoio de uma empresa hub em Barcelona.

“Devido à nossa rápida expansão e presença em todo o Mediterrâneo, estávamos a pensar em criar o nosso próprio serviço de abastecimento interno”, afirma Belen Martin, Diretor de Projetos do grupo. “A chegada do COVID-19 sinalizou-nos que era o momento certo, pois colocou muita pressão sobre os iates e os proprietários, com os orçamentos sendo escrutinados ainda mais do que antes. Existem também limitações para a logística devido ao encerramento da maioria das fronteiras, e isto tem sido extremamente desafiador. É completamente lógico que os iates questionem porque é que têm de receber provisões de outros países, quando podem ser obtidos excelentes produtos locais e com uma pegada de carbono mínima.”

A jornada do cliente foi desenhada com um objetivo; para tornar a vida mais fácil e simplificada dos iates. Haverá um ponto de contato para o cliente que irá então coordenar com o especialista em abastecimento do escritório local, independentemente de onde o iate esteja no Mediterrâneo. As necessidades de um iate também podem ser antecipadas, portanto, se determinados produtos não estiverem disponíveis localmente, eles poderão ser adquiridos na empresa central.

Colin Clark comenta: “Nosso objetivo é continuar a nos destacar em serviços, fornecer conhecimento local e, obviamente, excelentes produtos. Forneceremos aos iates os melhores conselhos sobre os produtos locais, mas também os aconselharemos sobre as limitações locais dos produtos e sugeriremos alternativas.”