GN Espace apresenta o fogão de indução OceanChef 3 para a linha de cozinhas
A GN Espace, empresa de cozinha do Reino Unido, lançou seu fogão a bordo mais avançado até o momento, o Fogão por Indução OceanChef 3. A empresa afirma que o forno e a placa combinados, que também estão disponíveis como unidades integradas separadas, são a solução ideal para os proprietários de barcos que procuram uma instalação totalmente elétrica a bordo.
Este fogão elétrico marinho com cardã dedicado combina os benefícios do cozimento por indução no fogão com as características práticas de um forno multifuncional.
A placa de fogão de três zonas tem várias funções concebidas para tornar a cozedura mais fácil, incluindo uma função de aumento de 2.5 kW. Há espaço para três panelas serem fixadas com segurança, ou os usuários podem escolher a função de ponte de zona dupla para cozinhar em grandes caldeiras de peixe.
Totalmente isolado, o forno multifunções Gastronorm de aquecimento rápido combina com o sistema de gerenciamento de energia do fogão para garantir uma carga máxima de apenas 4.9 kW para o fogão. Possui um elemento de aquecimento por ventilador que garante uma distribuição uniforme do calor por todo o forno e uma grelha embutida que confere altura extra no forno, projetada para permitir o cozimento em três níveis ao mesmo tempo. A panela é mantida no lugar de forma segura pela estrutura do forno, que também possui um batente de segurança para evitar que alimentos quentes escorreguem acidentalmente para fora do forno ao abrir a porta.
Uma configuração exclusiva do ventilador ECO atinge 180 ° C em menos da metade do tempo que leva para um forno elétrico tradicional atingir sua temperatura equivalente mais alta, economizando tempo e eletricidade valiosa, embora o termostato permita uma temperatura superior de 250 graus.
As dimensões do Fogão por Indução OceanChef 3 são L50cm A48.7cm D51.4cm e é este perfil compacto e as características de segurança marítima que a empresa diz que o tornam adequado para cozinhas em uma ampla gama de embarcações à vela e a motor.
O Fogão de Indução OceanChef 3, junto com o Forno Elétrico OceanChef embutido separado e o Fogão de Indução Embutido de Três Zonas, estão disponíveis diretamente na Espaço GN para construtores de barcos e usuários finais.
