O cultivo de algas pode estar chegando ao norte de Norfolk
O cultivo de algas marinhas pode estar chegando à costa norte de Norfolk.
A Sustainable Seaweed Ltd pretende cultivar uma área de cerca de 3km por 3km ao largo da costa de Wells.
O trabalho seria realizado entre maio e junho e a empresa buscaria empregar pessoas que trabalhassem na indústria pesqueira local.
Um pedido formal ainda não foi submetido, mas os planos da empresa devem ser discutidos na próxima reunião do Conselho Municipal de Wells, em 7 de janeiro.
Algas marinhas selvagens são colhidas no Reino Unido há séculos, tradicionalmente como alimento para humanos, ração para animais e fertilizantes para o cultivo de mais alimentos.
Sabe-se que as algas marinhas têm uma ampla gama de usos e a demanda aumentou em todo o mundo.
A produção global de algas marinhas mais do que dobrou entre 2000 e 2014.
As algas marinhas são utilizadas como uma boa fonte de iodo e como alginatos utilizados na indústria alimentar, confeitaria, farmacêutica e alimentar animal e para bioenergia.
A alga marinha é usada em produtos para a pele, creme dental e cosméticos.
O cultivo de algas marinhas tem sido promovido em East Anglia nos últimos anos.
Uma conferência, chamada Growing a Seaweed Economy em East Anglia, ocorreu em Norwich em 2014, onde especialistas em algas falaram sobre os benefícios econômicos e ambientais do cultivo de algas marinhas.
História de Adam Lazzari para o Imprensa diária oriental
