Bioflores de superiates: o negócio está florescendo
Flores que duram até um ano – Gemma Harris fala com a Ethereal Blooms, que fornece floricultura ecologicamente correta para uso marítimo e em superiates.
De metas otimistas a investimentos crescentes em tecnologias sustentáveis, o compromisso da indústria naval com a sustentabilidade aumentou exponencialmente nos últimos anos. Esses desenvolvimentos não terminam com designers e construtores de iates; a sustentabilidade também marca o interior.
O estúdio de design floral com sede em Londres, Ethereal Blooms, oferece flores 100% reais, que são biotratadas para permanecerem frescas a bordo por meses sem água ou luz solar. De acordo com a empresa, essas 'flores do futuro' são uma solução para arranjos a bordo de superiates e navios de cruzeiro, e são projetadas para reduzir o desperdício e diminuir o impacto ambiental da 'floricultura rápida', onde arranjos de flores são enviados em todo o mundo para ser substituído a cada poucos dias.
Joanna Hirst, especialista em iates da Flores Etéreas, explica: “Embora as flores possam ser consideradas um complemento, elas são algo que a maioria dos iates substitui semanalmente, muito mais do que outros itens a bordo. O uso de arranjos florais preservados reduz o impacto ambiental em mais de 90 por cento; em toda a indústria, este é um enorme impacto.”
Embora a floricultura a bordo esteja longe de ser o maior problema de sustentabilidade que o setor marítimo enfrenta, com alguns superiates com mais de 50 arranjos a bordo, as decorações florais contribuem para o quadro negativo mais amplo quando se trata de práticas ambientalmente saudáveis a bordo. Com uma longa e complexa cadeia do campo ao consumidor, a cada semana, estima-se que um novo buquê produza mais de 56 kg de emissões de CO2. O impacto do transporte também é amplificado através da cadeia de frio, com sistemas específicos de temperatura controlada necessários para manter as florações o mais frescas possível. Mais de US$ 20 bilhões em flores cortadas são enviadas globalmente e, antes mesmo de serem vendidas, 45% delas são desperdiçadas. Sem mencionar o que acontece depois que as flores cumpriram seu propósito.
Com a solução da Ethereal, as flores duram até um ano de cada vez, reduzindo a necessidade de obter grandes volumes de pedidos de flores frescas a cada semana. A eliminação da necessidade de um suprimento de flores frescas, por sua vez, também reduz a implicação de custos. Tia Taylor, fundadora da Luxury Learning, que fornece conhecimento e treinamento de gerenciamento de dinheiro para a tripulação de iates, acrescenta: “Como uma empresa que apoia a gestão positiva do dinheiro, a Ethereal Blooms é uma ótima opção financeira e sustentável”.
Sandra Murphy, gerente de marketing da plataforma global de recrutamento de tripulantes Meridian, incentiva o uso de floricultura sustentável, explicando que “a manutenção também pode se tornar uma grande dor de cabeça e consome bastante tempo. As dimensões ambientais, econômicas e sociais gerais de fornecer um novo conceito sobre a ideia de flores a bordo de iates devem ser consideradas”.
A adoção gradual de conceitos como Ethereal Blooms sugere que a indústria está dando passos sustentáveis, ainda que pequenos, e contribui para uma tendência crescente de sustentabilidade e reciclagem a bordo.
